Οι τηγανιτές πατάτες μας αρέσουν πολύ, σε ποιον δεν αρέσουν άλλωστε. Είναι πεντανόστιμες, συνδυάζονται με κάθε είδους σως και με οποιοδή...
Χάστε βάρος τρώγοντας μπαχαρικά
Ένα σημαντικό στοιχείο για μία γυναίκα για να χάνει εύκολα βάρος είναι η καλή λεμφική της λειτουργία. Η δυνατότητα δηλαδή του οργανισμ...
Μαύρο σκόρδο: Η νέα σούπερ-τροφή!
Μέχρι τώρα γνώριζες το παραδοσιακό σκόρδο με το λευκό χρώμα και την έντονη μυρωδιά . Ένα νέο είδος σκόρδου και μάλιστα μαύρου έχει ...
Φασόλια: μια υποτιμημένη "υπερτροφή"!
Νόστιμα, θρεπτικά, με πολλαπλά «πρόσωπα» και άφθονες μαγειρικές εκδοχές, τα φασόλια πρέπει να αποτελούν βασικό συστατικό κάθε υγιεινής δ...
Η κατανάλωση κρέατος βασική αιτία για καρκίνο
Το τσιγάρο και η κατανάλωση κρέατος και προϊόντων του αποτελούν τις κυριότερες αιτίες εμφάνισης καρκίνου. Στο συμπέρασμα αυτό κατέληξε ...
Εννέα λόγοι για να τρώτε ψάρια
Αν αναλογιστούμε όσα μάθαμε το 2013, τότε σίγουρα δεν ήταν καλή χρονιά για τα ψάρια... Μόλις πριν από λίγες ημέρες, τον Δεκέμβριο, μεγάλ...
Οκτώ ενδείξεις ότι έχετε αβιταμίνωση
Νιώθετε συχνά αδυναμία, αρρωσταίνετε συχνά, έχετε συνεχώς «πεσμένη» διάθεση και άλλα συμπτώματα για τα οποία δεν υπάρχει προφανής εξήγη...
Γιατί τα παιδιά αγαπούν τόσο πολύ τα γλυκά;
Σε πρόσφατη έρευνα του Πανεπιστημίου της Ουάσινγκτον διαπιστώθηκε ότι η έντονη προτίμηση που έχουν τα παιδιά για τα γλυκά έχει... βιολογ...
Η αξία του αυγού στη διατροφή των παιδιών
Το αυγό αποτελεί εξαιρετική τροφή για την εμβρυϊκή, τη βρεφική και την παιδική ηλικία. Συγκεκριμένα, η πρωτεΐνη του εμφανίζει την υψηλότ...
Δέκα παράξενες διατροφικές πληροφορίες
Το ότι οι μπανάνες περιέχουν κάλιο και ότι τα καρότα κάνουν καλό στην όρασή μας, το πιθανότερο είναι να τα ξέρετε. Μάλλον όμως αγνοείτ...
Ένα μήλο την ημέρα μετά τα 50 προστατεύει από το έμφραγμα!
Αν όλοι οι ενήλικες έτρωγαν ένα μήλο την ημέρα μετά τα 50 τους χρόνια, ο αριθμός των θανάτων από έμφραγμα και εγκεφαλικό θα μειωνόταν κα...
Το μαρούλι και η… ιστορία του
Ίσως το λαχανικό με τη μεγαλύτερη ιστορία σε αρκετά μέρη της γης. Οι αρχαίοι Έλληνες και οι Ρωμαίοι το εκτιμούσαν ιδιαίτερα για τι...
Τέσσερις μύθοι για τη διατροφή των παιδιών
Κατά καιρούς, ακούγονται διάφορα σχετικά με το τι είναι σωστό και τι λάθος στη διατροφή κατά την παιδική ηλικία. Όμως, προτού αποφασίσε...
Tα εσπεριδοειδή προστατεύουν τις γυναίκες από εγκεφαλικό
Μια πρόσφατη μεγάλη προοπτική μελέτη (Nurses' Health Study) στην οποία συμμετείχαν σχεδόν 70,000 γυναίκες έδειξε ότι η κατανάλωση εσ...
Οι απίστευτες χρήσεις της ζάχαρης!
O "λευκός χρυσός", όπως οι Βρετανοί άποικοι την αποκαλούν , είναι πλέον καθεστώς στον δυτικό κόσμο. Είτε πρόκειται για την υγεί...
Οι ευεργετικές ιδιότητες του Ιπποφαές
Περιέχει πάνω από 15 υπέρ αντιοξειδωτικές ουσίες και θεωρείται απαραίτητο για την καλή υγεία. Το ιπποφαές είναι από τα αρχαιότερα φυτά...
Έλλειψη σιδήρου στα παιδιά
Η αναιμία από έλλειψη σιδήρου, γνωστή ως σιδηροπενική αναιμία, είναι μια διαταραχή αρκετά συχνή στα παιδιά. Αν αποκλειστεί οποιοδήποτε...
Τα αναψυκτικά προκαλούν μόνιμες αλλαγές στον εγκέφαλο
Η συστηματική κατανάλωση ανθρακούχων μπορεί να αλλάξει σημαντικά τη δομή του εγκεφάλου, υποστηρίζουν οι ερευνητές. Πρόσφατη μελέτη που...
Ουσίες που καταστρέφουν τη νοημοσύνη
Στη διατροφή μας υπάρχουν πολλά τρόφιμα που μπορούμε να καταναλώσουμε ανάλογα με τις ανάγκες που έχουμε. Άλλα τρόφιμα βοηθούν στην α...
Η σούπα του Ιπποκράτη!
Μια που αλλάζει ο καιρός από σήμερα μια σουπίτσα είναι ότι πρέπει ...έτσι και για αποτοξίνωση...