Υλικά:
- 900γρ. πατάτες τριμμένες
- αλάτι και πιπέρι
- 280 – 3/4 γρ. συμπυκνωμένο ζωμό κότας (να έχει γίνει σαν κρέμα)
- 450γρ. ξινή κρέμα
- 1/2 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο
- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 220γρ. τριμμένο τυρί cheddar
Δείτε τις οδηγίες στο βίντεο που ακολουθεί:
