Η ουρική αρθρίτιδα είναι μια μορφή αρθρίτιδας που επηρεάζει τις αρθρώσεις, πιο συχνά στο μεγάλο δάχτυλο του ποδιού.
Ωστόσο, η έρευνα δείχνει ότι η κατανάλωση συγκεκριμένων τροφίμων και ροφημάτων μπορεί, επίσης, να βοηθήσει στη μείωση του σχετικού κινδύνου.
Ποιο ρόφημα μειώνει τον κίνδυνο για ουρική αρθρίτιδα
Σύμφωνα με μια μελέτη του 2010 που επικαλείται σχετική δημοσίευση της «Express», ο κίνδυνος εμφάνισης ουρικής αρθρίτιδας μειώθηκε μεταξύ των ατόμων που έπιναν περισσότερο καφέ.
Οι επιστήμονες παρακολούθησαν γυναίκες ασθενείς και διαπίστωσαν ότι εκείνες που κατανάλωναν ένα έως τρία φλιτζάνια καφέ την ημέρα, είχαν μείωση κατά 22% ως προς τον κίνδυνο ουρικής αρθρίτιδας σε σύγκριση με αυτές που δεν έπιναν καφέ.
Ακόμα, οι γυναίκες που κατανάλωναν περισσότερα από τέσσερα φλιτζάνια καφέ την ημέρα, διαπιστώθηκε ότι είχαν μείωση κατά 57% στον κίνδυνο εμφάνισης ουρικής αρθρίτιδας.
Πάντως, οι ειδικοί πιστεύουν ότι ο καφές μπορεί να μειώσει τα επίπεδα ουρικού οξέος, αφού αυξάνεται ο ρυθμός με τον οποίο το σώμα σας απαλλάσσεται από αυτό.
Επίσης, ο καφές θεωρείται ότι ανταγωνίζεται το ένζυμο που διασπά τις πουρίνες στο σώμα, κάτι που μπορεί να μειώσει την ταχύτητα με την οποία δημιουργείται το ουρικό οξύ.
Ωστόσο, δεν είναι απαραίτητα η καφεΐνη που συντελεί στα προαναφερθέντα μιας και, σύμφωνα με την έρευνα, οι ενώσεις του καφέ, εκτός από την καφεΐνη, είναι υπεύθυνες για τη μείωση των επιπέδων του ουρικού οξέος.
Τι είναι η ουρική αρθρίτιδα
Η ουρική αρθρίτιδα είναι μια κοινή μορφή φλεγμονώδους αρθρίτιδας που μπορεί να εμφανιστεί ξαφνικά και να προκαλέσει πόνο στις αρθρώσεις.
Μάλιστα, η εν λόγω νόσος μπορεί να επηρεάσει τις αρθρώσεις στα πόδια, στα χέρια, στους καρπούς, στους αγκώνες ή στα γόνατά σας αλλά, σύμφωνα με το Εθνικό Σύστημα Υγείας του Ηνωμένου Βασιλείου (NHS), συνήθως επηρεάζει το μεγάλο δάχτυλο του ποδιού.
Παράλληλα με τον πόνο, τα συμπτώματα περιλαμβάνουν το ζεστό, πρησμένο και ερυθρό δέρμα πάνω από την προσβεβλημένη άρθρωση και τα σημάδια αυτά μπορεί να διαρκέσουν από πέντε έως επτά ημέρες.
